Calamar, camarón, pulpo y ostiones.

Cubitos de pollo flameado con salsa de soya, huevo y aceite sésamo.

Carne, pollo y camarón.

Flameado con vino blanco, salsa cilantro, albahaca y queso parmesano.

Camarones flameados con vino blanco, crema de langosta y queso parmesano.

Salsa huancaína, crema de leche, queso parmesano y vino blanco.

Arroz arbóreo en salsa de huancaína con cubos de pollo y carne.