Trozos de ave cocida con clásica receta de la casa.

Arroz criollo con mariscos, flameado con vino blanco.

Mariscos salteados en su punto, ají amarillo, vino blanco y hierbas aromáticas.

Risotto al pesto/ risotto a la huancaina/ spaghetti al pesto /spaghetti a la huancaina/fetuccine al pesto /fetuccine a la huancaina//risotto de quinoa/chaufa de quinoa/tacu tacu/panache de verduras/papas rusticas.

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Filete en cubitos salteados con tomate, cebolla, acompañado con tacú tacú.

Filete en trozos en especie peruanas flameado al vino tinto acompañado con arroz y papas fritas.

Filete salteado, con tomate, cebolla, acompañado con arroz y papas fritas.

Filete en cubito salteadas, acompañada con arroz o papas fritas.

Camarones ecuatorianos preparados con crema de langosta, alverjas, papas y especies.

Pollo en cubitos, cebolla, tomate en plumas.

Pulpo macerado con vino blanco, salsa de anticucho, aceite de oliva y hierbas aromáticas.

Puré de pallar con arroz mezclado y ají amarillo, camarones cubiertos en salsa de langosta.