Pescado cortado en cubos macerado con limón de pica, en salsa de cilantro.
Marinado con limón de pica y especies peruanas.
Pescado, camarón, calamar y pulpo.
Ceviche de pescado marinado con limón de pica, cubierta con chicharrón de mariscos.
Concentrado de pescado en pasta de ají amarillo con especies peruanas.
Cilantro, ají amarillo y rocoto.
